quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Receita de Bolo de Cenoura

Uma delicia e muito fácil de fazer.

3 ovos
1 xícara de óleo, 
2 xícaras de cenouras picadas, tem de ser crua, 
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar, 
1 colher (sopa) de fermento em pó,


Preparo: Bater no liquidificador os 3 primeiros ingredientes, depois misturar em uma bacia com os demais ingredientes.

Cobertura 
2 colheres de sopa bem cheias de margarina, 
6 colheres de sopa de açúcar, 
6 colheres de sopa de chocolate em pó, 
2 colheres de sopa de leite quente Bater até ficar cremoso e espalhar sobre o bolo ainda quente.

1 comentários:

  1. Tem bom aspeto. Sempre gostei de vários bolos, e este não escapa. E se você meter conbertura de chocolate por cima fica delicioso.

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