quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Receita de Pão de Cebola

1/2 kg de farinha de trigo,
125 g de manteiga amolecida,
1 envelope de creme de cebola,
1 colher de sopa(cheia) de fermento de pão,
250 ml de leite morno,
1 gema para pincelar.


Preparo:
Peneire numa tigela a farinha de trigo e faça uma cova no centro. Junte aí os demais ingredientes e amasse bem até que a massa solte das mãos. Faça uma bola, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume. 

Abra com o rolo porções da massa em círculo, corte-a em triângulos e enrole cada uma no sentido da base para a ponta. Coloque-os em assadeira untada com manteiga. Pincele com gema e asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

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