terça-feira, 26 de agosto de 2014

Receita de Alfajores

100 g de farinha de trigo
100 g de açúcar,
2 ovos,
100 g de margarina,
200 g de maisena,
1 colher de sopa de chocolate,
2 colheres de chá de fermento em pó.


Preparo:
Bater o açúcar com os ovos e a manteiga até formar um creme. Peneire a farinha de trigo com a maisena com chocolate e o fermento. Misture tudo muito bem até desgrudar das mãos.

Coloque na mesa e corte as em bolinhas. Levar para assar em forno pré aquecido por 15 minutos.

Recheio: 1 lata de leite condensado cozido 500 g de chocolate derretido em banho-maria (para banhar as bolachas).

fonte da imagem: http://veionabagagem.blogspot.com.br/2013/07/alfajor-e-doce-de-leite.html

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