sexta-feira, 8 de maio de 2015

Receita de Cocadinha Assada

7 ovos inteiros,
2 latas de leite condensado,
250 gr de coco ralado.


Preparo: 
Misture tudo como se fosse um grande omelete. Unte uma assadeira de aproximadamente 20 x 30 cm com manteiga, ou margarina, e despeje a mistura.

Leve ao forno pré aquecido, por 30 min (médio) ou até começar a dourar. Assim que começar a dourar desligue o forno, senão queima e fica dura.

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