quinta-feira, 29 de setembro de 2016

Receita de Panquecas

1 copo de leite ,
1 xícara de farinha de trigo ,
2 ovos,
sal a gosto.


Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Fazer as panquecas colocando uma colher (chá) de óleo na frigideira e massa o suficiente apenas para tapar o fundo. Virar a panqueca e fritar rapidamente do outro lado. Proceder desta forma até que toda a massa tenha sido utilizada. Rechear de carne moída, cobrir com molho de tomate e um pouco de queijo parmesão e levar ao forno. Servir quente. 

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