quarta-feira, 30 de novembro de 2016

Receita de Caldo de Mandioca

1 colher de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho amassados
1 xícara de cebola ralada
1 colher de sobremesa de purê de tomate
200 g de mandioca já cozida e liquidificada
1 xícara de água
3 xícaras de leite
1/2 de xícara de camarão seco (baiano) sem casca, picado miúdo ou processado
salsa 


Refogue o alho e a cebola no azeite, até a cebola ficar transparente. Acrescente o purê de tomates e mexa mais um pouco. Junte a água, o leite e a mandioca. Ferva até engrossar. Sirva polvilhada com o camarão e a salsa. 

terça-feira, 15 de novembro de 2016

Receita de Couve Flor Frita

1 couve-flor grande,
1 ovo,
queijo ralado,
farinha de trigo para empanar,
meio copo de leite,
salsa e cebolinha picadas,
sal a gosto,
óleo para fritar.


Preparo:
Cozinhe a couve-flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles Faça uma massa com ovo, queijo ralado, leite, farinha de trigo e a salsinha com a cebolinha Passe a couve flor nessa mistura e frite.

terça-feira, 1 de novembro de 2016

Receita de Sorvete Caseiro Cremoso de Manga

Uma deliciosa receita tirada do Youtube.

RECEITA DE UM DELICIOSO SORVETE MUITO FÁCIL DE FAZER...

INGREDIENTES:
800 ml de leite comum
8 mangas tamanho médio, maduras
1 lata de leite condensado
1 clara de ovo
1 embalagem para colocar o sorvete.


ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.

MODO DE FAZER:
Vamos picar as mangas para retirar os caroços. Colocamos no liquidificador o leite,as mangas picadas, o leite condensado. Batemos por 5 minutos para ficar bem cremoso. Depois despejamos no pote. Batemos a clara em ponto de neve (ela serve para o sorvete ficar aerado e cremoso). Misturamos esta clara no creme de manga. Colocamos um plástico filme para cobrir. Deixamos por 12 horas no CONGELADOR. Depois deste tempo, podemos consumi-lo. Até o nosso próximo vídeo. Abraços.

JANE MARIA LOURES
CAIXA POSTAL 113
CEP : 36001 - 970
JUIZ DE FORA - MINAS GERAIS.

Google+ Followers

Curso Online Pizzaiolo