sábado, 29 de dezembro de 2012

Receita de Carne com Repolho e Cenoura


Quando tirei a foto, ainda estava saindo fumaça.

O grande lance é lembrar da receita, quando a gente vai fazendo  se empolga e ai tem de se esforçar para lembrar.

Mais fácil e rápida que essa é difícil.

1/2 quilo de músculo,
1 cenoura,
1/4 de um repolho grande,
massa de tomate ou tomate,
cebola,
curry,
salsa,
pimentão,
sal a gosto.

Preparo:
Frita a cebola no óleo, acrescenta a carne picada, sal a gosto e deixa dar uma fritada, depois vai o pimentão, curry, massa de tomate, ou tomate, cenoura, o repolho, no final a salsa.

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