sábado, 19 de janeiro de 2013

Receita de Fatias de Morango

Essa receita é tudo de bom, só não vale comer demais.

3 ovos,
3 colheres de sopa de água,
1 1/2 xícara de açúcar,
3 colheres de sopa de farinha de trigo,
3 colheres de sopa de Maisena,
1 colher de chá de fermento,
Raspas de 1/2 limão.

Preparo:
Bata as gemas com a água, o açúcar e as raspas do limão até formar uma espuma espessa.

Junte a farinha de trigo, a Maisena, o fermento, as claras em neve e misture bem.

Despeje a massa em forma rasa forrada com papel impermeável engordurado.

Forno com temperatura média.

No centro do doce, coloque creme de morango e ornamente com glacê branco em volta.

1 comentários:

  1. Não sabia dessa receita! Agora já sei! lol, pelo menos todos os dias aprendemos alguma coisa útil na net.

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