sexta-feira, 14 de junho de 2013

Receita de Banana com Creme

10 Bananas nanicas, 
10 Fatias de mussarela, 
10 Fatias bem finas de presunto,
½ Litro de leite
01 Colher de sopa de creme de cebola, 
02 Colheres de sopa de queijo ralado, 
01 Colher de sopa de maizena, 
01 Colher de sopa de farinha de trigo
½ Lata de creme de leite, 
100 Gr. de queijo fundido, 
200 Gr. de mussarela ralada grossa. 

Preparo: 

Bata no liqüidificador, o leite, o creme de cebola, o queijo ralado, a maizena, a farinha, o creme de leite e o queijo fundido

Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. 

Em uma forma refratária, coloque uma ao lado da outra as bananas enroladas em uma fatia de mussarela e uma de presunto. 

Coloque o creme por cima, cubra com mussarela ralada e leve ao forno para gratinar. 

Servir com arroz branco.

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