quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Receita de Pé-de-Moleque

A criançada vai adorar.

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de amendoim, torrado e sem casca, 
1 lata de leite condensado.


Preparo:
Leve ao fogo baixo o açúcar e o amendoim, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer. Coloque o leite condensado e mexa com colher de cabo longo, por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela. 

Unte uma superfície lisa com manteiga, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula ou rolo de massa. Deixe esfriar e corte em quadrados.

fonte da imagem: http://todaperfeita.com.br

1 comentários:

  1. Muito Bom,ainda não tinha aprendido sobre pé de moleque,muito bom.

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