sábado, 29 de março de 2014

Receita de Pizza de Mussarela

 Está com preguiça de cozinhar? Então encomende uma, ou prepare você mesmo. É bem fácil.

1 tablete de fermento biológico,
1 xícara de leite,
3 colheres de sopa de óleo de soja,
3xícaras de farinha de trigo,
mussarela,
molho de tomate,
orégano,
sal a gosto.



Preparo: 
Dissolva o fermento no leite. Acrescente o óleo de soja, o sal e a farinha de trigo. Amasse bem e deixe descansar por mais ou menos 40 minutos. Depois coloque em forma untada com óleo de soja. Cubra a massa com molho de tomate, coloque a mussarela e polvilhe orégano. Se quiser coloque rodelas de tomate e pimetão por cima. Leve ao forno moderado por aproximadamente 15 minutos. Está pronto!

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