quinta-feira, 3 de julho de 2014

Receita de Bala de Caramelo

As crianças vão adorar.

2 colheres de sopa de glucose de milho
1 colher de sopa de manteiga, 
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de leite
1 lata de leite condensado
manteiga para untar.


Preparo: 
Em uma panela, colocar os ingredientes e levar ao fogo mexendo sempre por 10 minutos ou até ficar em ponto de bala. Despejar em mármore untado, deixar amornar e cortar em quadrados. 

Embrulhe em papel-celofane. Para o ponto de bala, colocar uma colher da calda em um recipiente com água e juntar com os dedos. Se ela formar uma bolinha, está no ponto certo.

fonte da imagem: http://receitaspopulares.blogspot.com.br

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